Лебеда овощная

Это растение является однолетним. В высоту достигает о 50 см -120 см. Лебеда овощная цветёт. Её цветки собраны в соцветия и окрашены в светло-свекольный цвет. После отцветания появляется плод. Сам плод – это орешек.  У этого растения есть другое название — Лебеда садовая. Листья лебеды употребляют в пищу, по вкусу — кисловатые.

Лекарственные свойства:

Это растение использовали не только в еде, но и в медицине. Для укрепления сердечной мышцы в народе применяют отвары, настои из этого растения. Также лебеда улучшает кровеносное давление, работу желудочно-кишечного тракта, повышают гемоглобин. Если у вас диабет, боль в горле или воспаление лёгких то вам нужны лекарственные средства с лебедой овощной.

Противопоказания:

Важно, нельзя слишком много употреблять это растение. Может вызвать аллергические реакции. И так же нельзя использовать это растение беременным.

Рецепты:

Из народной медицины нам известен рецепт настоя и рецепт отвара лебеды овощной.

Настой: для него нам нужно измельчить 1 ст.л травы и 1 стакан кипятка. Затем нужно залить 1 ст.л измельченной травы кипятком. И  настаивать под крышкой в течение 20 минут. После, принимать за 20 минут до еды 3-4 раза в день.

А для отвара нам нужен: 1 стакан кипятка и 20 г сухой измельченной травы. Затем залить траву кипятком и довести до кипения, а затем кипятить 10 минут на медленном огне. И всё готово, принимать по 0,5 стакана 3 раза в день.

При подагре и отеках суставов можно взять свежую надземную массу лебеды, побрызгать на неё яблочным уксусом, добавить немного соли и меда, тщательно перемешать до появления сока и использовать для компрессов.

Интересно, что в деревнях свежую толченую траву прикладывали к занозам (больным местам) и через некоторое время занозы сами выходили.

А еще семенами лебеды окрашивали шерсть в синий цвет. При использовании травы шерсть, обработанная азоатом висмута, окрашивается в оливковый цвет.