Гипотиреоз. Йод, Селен и питание

Гипотиреоз, очень распространённое заболевание, которое встречается как у детей, так и у взрослых.

Гипотиреоз – клинический синдром, который обусловлен недостаточностью тиреоидных гормонов или наличием факторов, что мешают реализации их эффектов на периферии.

Крайняя форма гипотиреоза у взрослых – микседема, у детей – кретинизм.

Важным звеном в работе щитовидной железы является Йод. Давайте рассмотрим содержание йода в нашем организме:

• Содержание в организме, весом 70 кг – 12 мг
• Мышечная ткань – 0.05×10 4 %
• Костная ткань – 0.27 ×10 4 %
• Кровь – 0.057 мг/л
• Ежедневный прием с пищей – 0.1 мг
• Токсическая доза – 2 мг
• Летальная доза – 35-350 г

Из каких источников поступает йод в организм человека?

• С йодсодержащими минеральными водами.
• С пищей, в основном это морская рыба и водоросли.
• С морским воздухом и морской водой.
• Овощи и фрукты – картошка, клюква, хурма, клубника.

Нормы ежедневного потребления йода:

• Для детей от 0 до 6 лет – 90 мкг
• Для детей от 7 до 12 лет – 120 мкг
• Для подростков, беременных и женщин, кормящих грудью – 150 мкг

И вот здесь хотим обратить ваше внимание! Такой неприметный, но очень важный для работы щитовидной железы – микроэлемент Селен.

У Селена очень много функций, к примеру, антиоксиданта в организме, принимает участие в иммунных реакциях организма, а так же очень важен для работы щитовидной железы! При дефиците селения, возникает переизбыток йода, тем самым запускается каскад реакций, что приводят к болезням щитовидки.

Суточная доза Селения: для женщин – 55 мкг, для мужчин – 70 мкг, детям 1 мкг/1 кг веса.

В каких продуктах содержится Селений?

Бразильские орехи, цельнозерновой хлеб морепродукты, крупы (коричневый рис, перловка, овсяные хлопья), творог, семечки, яйца, грибы и макароны (цельнозерновые спагетти, например).

Немаловажным понимать, как мы теряем очень нужный нам Йод.

1. С соленой пищей и хлорированной водой.
2. Употребление в пищу кочанной и цветной капусты.
3. Неправильное хранение йодированной соли (6 мес., в деревянной таре, в сухом месте, при тепловой обработке пищи 20-60% теряется).

Обязательным есть выявление недостаточности Йода.

Если у беременной женщина, то во внутриутробном периоде и в первые месяцы жизни – кретинизм.

У детей – плохая успеваемость в школе, потеря интереса к познавательным играм.

У взрослых – снижение обмена веществ, температуры, мозоли на пальцах ног, онемение и мурашки рук ночью, выпадение волос, вялость, слабость, сухая желтоватая кожа, микседема.

Будьте здоровы!